男子、厨房に入る(テンペ、ハヤトウリ、海老)
今日は日曜。
さすがにバリ島でも学校はお休み。
が!
日本と同じように部活がある学校も。
ekstraと言って課外活動。
有無を言わさず全員運動部や文化部、お掃除部(ウソみたいですがほんとにあるんだって)などなどに
所属しなければいけないようです。
しかも、この活動は日曜の朝のみとゆー。(((*≧艸≦)
新中学坊主babi次郎くんも、初の部活動で朝6時半に出かけていきました。
・・・土曜も日曜も私には平日になってしまってるじゃん・・・(_ _|||)
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さてさて、
日曜日は恒例のbabi夫によるバリ料理の日。
本日はこんなの作って頂きましたー。*:.。☆..。.(´∀`人)
テンペというのは
大豆などをテンペ菌で発酵させた醗酵食品。
インドネシア版納豆、ってとこですねー。(テンペは四角いブロック状ですが)
sayur jepang は直訳すると『日本の野菜』
これ『ハヤトウリ』です。こちらではよく使われます。
日本ではマイナーな野菜なのにまるで日本野菜の代表のような名前。(((*≧艸≦)
本日も美味しゅーゴザイマシタ。 (-人-)カンシャカンシャ♡